¿Qué hay de la fibra: cuánta es buena tomar y en qué casos?

¿Alguna vez has oído hablar de la fibra? Este compuesto, presente en muchos alimentos, tiene una gran cantidad de beneficios para la salud que pueden mejorar tu calidad de vida.

Pero, ¿cuánta fibra deberías tomar diariamente? ¿En qué casos es más importante consumirla? ¡Sigue leyendo para descubrir todo lo que necesitas saber sobre la fibra y cómo puede ayudarte a llevar una vida más saludable!

¿Qué es la fibra?

Es un tipo de carbohidrato que nuestro cuerpo no puede digerir y contiene numerosos beneficios para la salud porque ayuda a prevenir enfermedades como el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable, enfermedades coronarias...

Hay dos tipos de fibra: soluble e insoluble. La fibra soluble se disuelve en agua y se encuentra en alimentos como la avena, las legumbres, las manzanas y las zanahorias. La fibra insoluble no se disuelve en agua y se encuentra en alimentos como el trigo, la cebada y los vegetales.

¿Cuánta fibra deberías tomar diariamente?

La cantidad diaria recomendada de fibra varía según la edad y el género. Pero en general, los adultos deben consumir entre 25 y 30 gramos de fibra al día.

Las mujeres embarazadas necesitan un poco más, alrededor de 28 gramos al día, mientras que las mujeres lactantes necesitan aún más, alrededor de 29 gramos al día.

¿En qué casos es más importante consumir fibra?

Si tienes alguna de las siguientes condiciones, es especialmente importante que consumas suficiente fibra:

• Diabetes: la fibra soluble ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que es especialmente importante para las personas con diabetes.
• Enfermedades del corazón: tiene la capacidad de reducir el colesterol y los triglicéridos en la sangre.
• Estreñimiento: previene y trata el estreñimiento porque hace que aumenten el volumen de las heces y haya más movimiento intestinal.
• Síndrome del intestino irritable: puede ayudar a aliviar los síntomas de esta enfermedad.

¿Cómo puedes aumentar tu consumo de fibra?

Si quieres aumentar tu consumo de fibra, prueba con estos consejos:

• Agrega frutas y vegetales a tus comidas diarias. Para cumplir las 5 raciones, puedes poner verduras en comida y cena (50% del plato) y fruta en los postres de las comidas principales, en snacks de media mañana o merienda o en el desayuno en un bol de yogur, por ejemplo.
• Elige granos enteros como la avena y el arroz integral. E inclúyelos a diario, ya que al contener carbohidratos son la fuente de energía de tus músculos y cerebro.
• Come más legumbres como las alubias y las lentejas. Su frecuencia de consumo está en 3 raciones a la semana, ¡son las grandes olvidadas!
• Bebe suficiente agua, ya que para que la fibra funcione correctamente, necesita que hayamos ingerido suficiente agua y así poder hacer su función mejor.

La fibra es una sustancia esencial para mantener una buena salud y prevenir enfermedades. Consumir suficiente fibra tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo la prevención de enfermedades del corazón y el control de los niveles de azúcar en la sangre. Con un poco de planificación, puedes aumentar tu consumo de fibra y mejorar tu salud de manera significativa

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